Loading...



 Легкая и пищевая промышленность

Быстрыми темпами расширялась производственно-техническая база легкой и пищевой промышленности республики, поставлявшая фронту обмундирование и продовольствие. Развивались кожевенная, обувная и шорно-сыромятная, овчинно-шубная, галантерейная и пищевая отрасли, необходимые как для обеспечения нужд Советской Армии, так и гражданского населения.
 
Наряду с увеличением мощности действующих было построено много новых текстильных и пищевых предприятий. В 1942 г. сданы в эксплуатацию махорочная фабрика в Петропавловске, кондитерские фабрики в Алма-Ате и Караганде, в 1943 г.— новый плодоконсервный завод в Чимкенте.
 
В 1943 г. годовой план по легкой, пищевой и местной промышленности был намного перевыполнен. Семипалатинский мясоконсервный комбинат, крупнейшее в республике предприятие, снабжал Советскую армию высококачественными продуктами, значительно расширил их ассортимент. Он освоил производство компаунд-жира, не уступающего по калорийности животным жирам. Было налажено изготовление концентрата горохового супа-пюре, а также был разработан метод получения искусственного яичного порошка. За достигнутые производственные успехи Семипалатинский мясоконсервный комбинат им. М. И. Калинина был награжден орденом Трудового Красного Знамени. Коллектив комбината еще в 1942 г. завоевал переходящее Красное знамя ГКО.
 

 

Легкая промышленность Казахстана претерпевалa качественные изменения. Вместо 26 предприятий в большинстве своем полукустарного типа в 1940 г. в 1943 г. действовало 43 крупных фабрики. В 1943 г. на предприятиях легкой промышленности республики были внедрены 434 рационализаторских предложения с условно-годовой экономией 2239 тыс. руб.